Frascarelli asparagi e zafferano

FORMATO: Vaso da 700g o Vaschetta da 2Kg
AGGIUNTA CONSIGLIATA: Una grattata di buccia di limone

SENZA LATTOSIO E PROTEINE DEL LATTE


Vegetariano

 

12.0037.00 IVA inclusa

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Ingredienti

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Frascarelli (acqua, farina di frumento, uova, olio di semi di arachidi), asparagi (20%), panna (latte), olio EVO, pomodoro, cipolla zucchina carota sedano aglio sale pepe, zafferano
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Consigli dello Chef

Consigli dello Chef

Si tratto di un primo piatto “ricco”: lo zafferano viene considerato l’oro della terra, siete mai stati in campo di Crocus Sativus, il fiore da cui si estrae lo zafferano? È una delle esperienze da fare assolutamente nella vita, così come quella di vedere la fioritura a Castelluccio di Norcia, o i campi di lavanda in Provenza.

Vedere le signore che con maestria e delicatezza estraggono i pistilli dal fiore è pura magia. Qui abbinato agli asparagi diventa un’esplosione di gusto, se poi aggiungete una modesta grattugiata di buccia di limone il gioco è fatto.

Utilizzo: scaldate il vaso in acqua calda (20 minuti dopo il bollore) oppure al microonde cosi com’è, completo di clip e guarnizione per 6-7 minuti a 750 watt.

Se il piatto non viene consumato interamente, opportunatamente richiuso e non inquinato da altri alimenti può essere conservato in frigorifero fino a 6-7 giorni dall’apertura.

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Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 767 Kj
184 Kcal
Grassi 11 g
di cui acidi grassi saturi 3,6 g
Carboidrati 16 g
di cui Zuccheri 1,8 g
Proteine 4,3 g
Sale 0,82 g
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Gusto ed equilibrio: il piatto perfetto per tutti!

I Frascarelli, un formato di pasta tipico del maceratese, si sposano perfettamente con il gusto intenso dello zafferano e con la delicatezza degli asparagi.
Questo è un primo piatto gustoso, dal sapore delicato e allo stesso tempo appetitoso, inoltre le proprietà benefiche degli asparagi sono l’ideale per coloro che sono attenti alla linea.
Per perfezionare questo piatto si consiglia di grattugiare un po’ di buccia di limone, per donare quell’aroma stuzzicante e fresco a questo piatto squisito.

Trasformati in uno chef!

Scalda!

 scalda il vaso in acqua calda (20 minuti dopo il bollore) oppure al microonde cosi com’è, completo di clip e guarnizione per 6-7 minuti a 750 watt.

Versa!

Apri il barattolo (attenzione al vapore!) e distribuisci la pietanza nel piatto.

Gusta!

Condisci seguendo i consigli dello chef e gusta il piatto!